![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
По образцу Америки
Mar. 15th, 2006 10:20 amСтатья в Эксперте "Антиэкономическая война"
http://www.expert.ru/rus_business/2006/03/producers_vs_retailers/ наводит на печальные мысли
Торговые сети имеют всех: и покупателей, и поставщиков, и свой собственный персонал.
А особенно печально, что давление сетей заставляет производителей снижать планку качества. Потому что прибыль превыше всего...
Евгений Сидоров, директор агрокомбината «Московский» (тепличное хозяйство, выращивающее свежие овощи и зелень), говорит о последствиях ценового давления: своими действиями сетевые магазины зачастую могут влиять на качество продукции. «Мы очень серьезно относимся к качеству своей продукции, много вкладываем в биологическую защиту растений, выращиваем новые сорта, стремимся к тому, чтобы в магазинах была зелень только однодневной свежести — вчерашняя изымается и уничтожается, — рассказывает г-н Сидоров. — Все это сказывается на цене, наша продукция не может быть дешевой. А в одной из лидирующих сетей нам откровенно сказали: нас не интересует высокое качество, можете использовать химикаты, снизить планку по свежести — только дайте низкую цену».
С этой точкой зрения согласен и Валерий Покорняк, директор компании «Алтан», производящей макароны. Он отмечает, что сетевая торговля оказывает серьезное давление на политику производителей. «Это опосредованное влияние, но оно совершенно реальное — производителям приходится снижать качество, ухудшать упаковку, делать все, что угодно, лишь бы не закрыться, — говорит он. — И я вижу, что качество продуктов питания, в том числе и макарон, действительно снизилось».
http://www.expert.ru/rus_business/2006/03/producers_vs_retailers/ наводит на печальные мысли
Торговые сети имеют всех: и покупателей, и поставщиков, и свой собственный персонал.
А особенно печально, что давление сетей заставляет производителей снижать планку качества. Потому что прибыль превыше всего...
Евгений Сидоров, директор агрокомбината «Московский» (тепличное хозяйство, выращивающее свежие овощи и зелень), говорит о последствиях ценового давления: своими действиями сетевые магазины зачастую могут влиять на качество продукции. «Мы очень серьезно относимся к качеству своей продукции, много вкладываем в биологическую защиту растений, выращиваем новые сорта, стремимся к тому, чтобы в магазинах была зелень только однодневной свежести — вчерашняя изымается и уничтожается, — рассказывает г-н Сидоров. — Все это сказывается на цене, наша продукция не может быть дешевой. А в одной из лидирующих сетей нам откровенно сказали: нас не интересует высокое качество, можете использовать химикаты, снизить планку по свежести — только дайте низкую цену».
С этой точкой зрения согласен и Валерий Покорняк, директор компании «Алтан», производящей макароны. Он отмечает, что сетевая торговля оказывает серьезное давление на политику производителей. «Это опосредованное влияние, но оно совершенно реальное — производителям приходится снижать качество, ухудшать упаковку, делать все, что угодно, лишь бы не закрыться, — говорит он. — И я вижу, что качество продуктов питания, в том числе и макарон, действительно снизилось».
